Les animaux qui sont nécessaires à l’enseignement de la biologie et de l’écologie marine, sont fournis aux étudiants après avoir séjourné au sein du SMA. Ces animaux sont issus du milieu naturel ou élevés en captivité. Dans la mesure du possible, la plupart de ces organismes sont récupérés à l’issue des séances de travaux pratiques et maintenus au sein du service en vue d’une utilisation future. Cette gestion permet de diminuer fortement les prélèvements de faune sauvage réalisés en milieu naturel.
Le pôle aquarium d’enseignement et production de proies vivantes a également pour objectif de fournir des ressources vivantes phytoplanctoniques et zooplanctoniques qui serviront de base à l’élevage de la plupart des espèces maintenues dans le service.
